Tout nouvellement réinventé par le mixologue Andrew Whibley (Bar Cloakroom) et le chef Pablo Rojas (Provisions), nous vous souhaitons la bienvenue au Bar Dominion. Sous la direction de ces deux leaders de la scène des cocktails et de la gastronomie Montréalaise, cet établissement historique au charme d’antan se voit revivre.
Tirant inspiration de l’élégance et du raffinement des grandes
institutions hotellières d’autrefois, le Bar Dominion vous transportera à l’époque de gloire de la mixologie.
Complété par un bar à huîtres et de délicieux plats qui invitent le partage, le Bar Dominion vient redéfinir l’offre culinaire du centre-ville de Montréal. Joignez-vous à nous pour une expérience inoubliable qui combine parfaitement le charme intemporel des lieux et l’innovation culinaire.
Notre menu met en vedette un assortiment de cocktails habilement préparés et une cuisine savoureuse. Dégustez des cocktails de style classique qui rendent hommage à l’époque de gloire de la mixologie. Savourez la fraîcheur de notre bar à huîtres complet et découvrez le plaisir de partager nos petites assiettes préparées avec soin pour vous.
Laissez-vous emporter dans un voyage gastronomique extraordinaire.
Contact
Ouvert tous les jours, de 11:30h a 1h.
Des places seront disponibles tous les jours via Resy, sinon nous aurons toujours des places disponibles pour les clients sans réservation. Pour les groupes de plus de six personnes, veuillez envoyer un courriel à info@bar-dominion.com et nous serons ravis de faire les arrangements nécessaires.
